Rillettes de thon au St Môret et tomates confites

Ingrédients (pour 3 à 4 sandwiches)DSC06101

– 200 g de thon au naturel

– 75 g de St Môret

– 8 tomates confites

– basilic

– poivre

Recette:

1) Dans un bol, mélanger le thon et le St Môret à la fourchette. Poivrer.

2) Couper les tomates confites en dés et les incorporer à la préparation. Ajouter le basilic et mélanger.

3) Déguster frais, en apéro sur des tranches de pain grillé ou en sandwiches.

DSC06098

Auto-critique:

Ce soir, rentrée à la maison vers 20h, pas envie de me lancer dans une recette élaborée…

Un coup d’oeil à Chéri et c’est décidé: plateau télé !

Un coup d’oeil dans le frigo et c’est décidé: va falloir improviser !

Rapides à faire, ces rillettes sont délicieuses, fraiches,et légères… Une tranche de pain grillé, un canapé, un Chéri avec lequel les partager … Que demander de plus?

[N’hésitez pas à liker ma page facebook pour être au courant avant tout le monde de mes dernières recettes ! ]

8 réflexions au sujet de « Rillettes de thon au St Môret et tomates confites »

Laisser un commentaire